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Trattoria Delfino トラットリア デルフィーノ 銀座の有名レストランで修行をしたオーナシェフが営む本格イタリアレストラン。ランチはパスタコースや肉か魚をチョイスできるフルコース。４種の前菜から本日のドルチェ、コーヒーor紅茶まで全て手作り。人...

レストラン　こもれ陽 市原市五井で人気の“ステーキハウス田中屋”で修行をした店主が五井市内で“レストランこもれ陽”をオープン。肉類の仕入れには特に力を入れ、デミグラス等のソースも全て手作り。ランチはミスジステーキのセットや、ランチオムライスが...

Ｋｉｔｃｈｅｎ　Ｋｕｏｎ　キッチン クオン 暴飲暴食による体の不調をあらゆる生活面で克服しようと独学で試行錯誤してきた店主がオープンしたカレーと一品料理のお店。“Kichen Kuon”。南インド地方の漢方薬にも使われているスパイスを日本人の口に合うよ...

紅茶専門店DADA 紅茶インストラクターの淹れる紅茶をいただくことができる“紅茶専門店DADA”は、真砂から花見川区犢橋(イオンタウン裏手)に移りオープン。紅茶専門店らしいオリジナリティのあるスィーツメニューやシタール直伝の県産豚肉がとろとろに煮込ま...

2024.12.15 Enjoy Chiba冬号発行

三平まさのぶ農園 南房総市三芳の山下地区では１００年前位からみかん栽培が盛んな地域。その山下地区にある“三平まさのぶ農園”のみかんは、千葉県から認定された「ちばエコ農産物」。園主の三平勝敍さんは、翌年おいしいみかんができるようまだ実のなって...

鴨川市総合交流ターミナル 里のMUJI みんなみの里 鴨川市内、棚田にほど近い大山地区に無印良品が手掛けた「里のMUJI　みんなみの里」があります。人気商品は、鴨川名産「長狭米」や地元の新鮮野菜、須藤牧場の牛乳、南房総の季節のお花など。併設のカフェ...

道の駅　グリーンファーム館山 ２０２４年初春にオープンしたばかりの“グリーンファーム館山”。温暖な気候に恵まれた館山のいちごやパッションフルーツなどの果物、牛乳や卵などの畜産物、海産物も豊富な館山の地を生かし、「食と体験のテーマパーク」を掲...

ハイウエイオアシス富楽里 道の駅富楽里とみやま 一般道からも富津館山道路からも利用できる道の駅。２０２３年、ゆっくりと食事をしたり寛ぐことのできるスペースのある道の駅としてリニュアルオープンしました。新たに加わった産地の海鮮や乳製品と共に...